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대파 효능 자세하게 알아보기(파뿌리, 쪽파) 향신 채소과인 대파는 면역력 강화와 체내 콜레스테롤 조절에 효능을 가지고 있는 우리 먹거리입니다. 재배가 쉽고 수확량도 높아 저렴하기까지 한 대파는 우리 식생활 속에서 자주 볼 수 있는데요. 이 대파의 효능을 알아보겠습니다. 1. 대파 효능 ① 면역력 향상 대파 효능중 가장 대표적인 부분이 면역력 향상입니다. 그 이유는 대파에 함유되어 있는 비타민 C, E 때문인데요. 그밖에 유화알릴 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내에 쌓여 있는 노폐물과 독소 배출에 도움을 주는데요. 활성산소까지 제거해 주기 때문에 결국 면역력 향상에 도움을 받게 됩니다. 지금과 같은 코로나 시국에 대파는 아주 중요한 식재료라고 생각되네요. ② 피로회복 대파는 피로 해소에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니.. 2021. 12. 15.
애호박 효능 및 보관방법 알아보기 애호박은 비타민 A와 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소와 노화방지, 항암 효과 등 효능이 다양합니다. 풍부한 식이섬유는 장운동에 도움도 되는데요. 맛도 좋은 애호박 효능과 보관방법까지 자세하게 알아보았습니다. 1. 애호박 효능 박과의 덩굴성 한해살이풀에 해당하는 애호박은 가격도 저렴하고 맛도 좋아 한국인의 밥상에서 자주 볼 수 있는데요. 애호박은 주성분이 당질과 비타민 A, 비타민 C로 이루어져 있습니다. 때문에 소화 흡수가 잘 되어 위궤양 환자나 회복기의 환자가 쉽게 섭취하기 좋은 채소 입니다. 또한 아연, 망간 성분도 풍부하여 아이들의 정상적인 성장과 발달, 생식기능 및 면역계 관리가 필수적인 성장기 아이들에게도 아주 좋은 식재료 이기도 합니다. 이외 애호박 효능들을 자세하게 정리해 보았.. 2021. 12. 14.
음주 후 운동이 좋지않은 이유 음주 후 운동을 하는 것이 좋지 않은 이유에 대해서 알아보겠습니다. 다이어트 중이거나 근력과 체력을 키우는 목적으로 운동 중인 분들은 하루 음주 후 운동을 쉬는 것에 대한 부담을 가진 분들이 있는데요. 음주 후 운동에 대해 알아보겠습니다. 1. 음주후 운동 괜찮을까? 결론은 가벼운 유산소 운동 정도라면 괜찮다고 합니다. 어디까지나 음주 후 가벼운 스트레칭, 조깅, 걷기 등의 약한 유산소 운동은 알코올 배출에 도움을 줄 수 있기 때문인데요. 하지만 평소에 하던 운동강도를 그대로 하는 것에는 무리가 있다고 합니다. 음주 후 운동이 어떤 점이 좋지 않은지 자세하게 정리해 보았습니다. 2. 음주후 운동이 좋지 않은 이유 ① 과한 근력 운동은 해가 된다 음주량이 아주 적은 정도는 문제가 없겠지만, 음주량이 많은 .. 2021. 12. 13.
치매 예방에 좋은 음식 5가지 알아봐요 치매예방에는 DHA, 엽산, 오메가 3 등이 풍부한 음식이 도움이 됩니다. 특히 DHA와 오메가 3 함유량이 풍부한 연어의 경우 뇌 세포 간의 원활한 연결을 도와주어 뇌 기능 향상에 도움이 되는데요. 치매예방에 좋은 음식을 알아보겠습니다. 1. 치매 예방에 좋은 음식 ① 청국장(찌게, 볶음밥 등) 청국장이 치매 예방에 좋은 음식인 이유는 청국장의 콩에 레시틴 함유량이 높기 때문입니다. 이 레시틴은 뇌 발달에 도움을 주는 성분인데요. 특히 집중력과 기억력을 향상하는 아세틸콜린의 원료로도 쓰이기 대문에 치매 예방에 좋은 음식으로 손꼽히고 있습니다. 또한 아소플라본 성분도 청국장에 함유되어 있어 엔도르핀, 세로토닌의 생성에 도움을 주기 때문에 뇌 건강을 악화시키는 심혈관계 질환 예방에도 도움을 주게 됩니다. .. 2021. 12. 12.
아침 사과 효능? 아침 사과가 금사과인 이유 사과는 다양한 영양소들이 포함되어 있는 달달하고 맛있는 과일입니다. 특히 비타민 C가 풍부해서 면역력 증가 효능이 있고, 면역력 강화 효능도 있는데요. 아침 사과 한 알이 금사과라고 불리는 이유와 효능에 대해 정리해 보았습니다. 1. 아침에 먹는 사과가 금사과인 이유? 아침에 먹는 사과가 더 좋은 이유는 사과에 다량 함유된 식이섬유가 밤에 섭취될 경우 속을 더부룩하게 만들어 수면을 방해할 수 있기 때문입니다. 반면 아침에 먹는 사과가 더 좋은 이유는 식이섬유가 포만감을 주면서 배변활동을 도와주기 때문인데요. 아침 식사 대용으로 사과 한일이 좋은 이유입니다. 특히 사과에 포함되어 있는 산 성분은 신체의 균형을 맞춰주고 신체활동이 활발하게 시작하는데 필요한 에너지를 두뇌와 우리 몸에 공급해 주게 됩니다. 이.. 2021. 12. 11.
와송 효능 및 먹는방법 자세하게 알아보자 와송은 항암효능이 있다고 전해지는데요. 뿐만 아니라 전립선 압 세포의 성장 억제와 환경 호르몬에 의해 유발될 수 있는 암을 예방하는 효능 도 있습니다. 이 좋은 와송을 먹는 방법과 어떠한 효능이 더 있는지 알아보았습니다. 1. 와송이란? 먼저 와송에 대해 처음 듣는 분들도 계실 텐데요. 와송은 돌나무과에 속하는 다년 생풀로써 우리나라의 전통 기와지붕 사이에서 자라나는 소나무 잎처럼 생긴 풀입니다. 주로 여름철에 줄기가 올라와 이를 채취하여 말린 뒤 한약재나 차를 우려먹기도 하는데요. 생긴 모양이 소나무 잎이나 꽃을 닮았다고 해서 '와송'이라는 이름이 붙여지게 되었습니다. 2. 와송 효능은? ① 항암효과 와송의 대표적인 효능은 '항암효과'인데요. 암세포의 분열을 억제하고, 사멸을 촉진하는 항암 활성 성질을.. 2021. 12. 10.
빈혈 종류와 예방방법 알아보기 최근 전자기기와의 접근성이 좋아지면서 빈혈을 앓고 계신 분들이 늘어나는 추세입니다. 때문에 다양한 종류의 원인으로 빈혈이 발생하고 있는데요. 빈혈을 예방하는 좋은 방법과 빈혈 종류에 대해 알아보겠습니다. 1. 빈혈의 원인 빈혈은 우리 몸속의 혈액이 신체에 필요한 산소를 충분하게 공급하지 못하여 적혈구 수가 부족해지면서 발생하게 됩니다. 즉, 헤모글로빈 수치가 낮아지면서 빈혈을 느끼게 되는 것인데요. 세계 보건기구에서 빈혈이라고 판단하는 혈색소 농도 수치를 아래와 같이 정의하였습니다. 성인 남성 : 13g/dL 미만 성인 여자 : 12g/dL 미만 임산부 : 11G/dL 미만 6세 ~ 16세 : 12g/dL 6개월 ~ 5세 : 11g/dL 빈혈이라고 판단하는 기준은 이와 같지만 그 종류는 또 다양한데요. .. 2021. 12. 9.
가지 효능 10가지 및 고르는 방법 알아보기 가지는 노폐물 배출에 도움을 주어 다이어트에도 도움이 되고 항암 작용도 뛰어나고 눈 보호에도 좋은 효능이 있습니다. 영양가치도 높고 맛도 있어 요리와 반찬으로도 많이 활용되는 가지 효능 10가지를 정리해 보았습니다. 1. 가지 효능 10가지 정리 ① 노폐물 배출 가지는 수분 함량이 94%로 매우 높은 편이고, 칼륨이 풍부해서 이뇨작용에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다. 이를 통해 몸속의 노폐물 배출에 도움을 기대해 볼 수 있습니다. ② 체중감량 가지는 저칼로리 입니다. 100g당 17kcal의 열량을 가지고 있는데요. 음식으로 섭취 시 포만감을 줌과 동시에 섬유소가 풍부하기 때문에 배변활동에도 도움이 되어 체중감량에 효과적인 식재료로 사용할 수 있습니다. ③ 눈 건강에 도움 가지 효능중 눈 건강에 도.. 2021. 12. 8.
콩나물 효능 어떤 영양성분들 때문에? 대두를 발아시켜 싹을 틔운 콩나물은 비타민 C와 아스파라긴산이 풍부해서 숙취해소에 효능이 있습니다. 이외에도 염증 완화와 귀 건강, 혈액순환에도 좋다고 알려져 있는데요. 어떠한 영양성분 때문에 콩나물 효능이 많은지 알아보겠습니다. 1. 콩나물 영양성분 콩나물은 머리부분에 해당하는 노란색 부분에는 단백질과 탄수화물, 지방 성분이 주로 포함되어 있습니다. 또한 줄기 부분에는 비타민을 비롯한 무기질 성분들이 포함되어 있습니다. 비타민 아미노산 무기질 단백질 탄수화물 지방 루테인 아스파라긴산 2. 콩나물 효능 ① 숙취해소에 도움 콩나물 뿌리에는 '아스파라긴산'이 풍부하게 포함되어 있습니다. 때문에 알코올 분해 효능이 있어 숙취해소에 좋습니다. 아스파라긴산 자체가 알코올 중 숙취의 원인이 되는 아세트알데히드를 제.. 2021. 12. 7.