대파 효능 자세하게 알아보기(파뿌리, 쪽파)

향신 채소과인 대파는 면역력 강화와 체내 콜레스테롤 조절에 효능을 가지고 있는 우리 먹거리입니다. 재배가 쉽고 수확량도 높아 저렴하기까지 한 대파는 우리 식생활 속에서 자주 볼 수 있는데요. 이 대파의 효능을 알아보겠습니다.

1. 대파 효능

대파 효능중 가장 대표적인 부분이 면역력 향상입니다. 그 이유는 대파에 함유되어 있는 비타민 C, E 때문인데요. 그밖에 유화알릴 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

이 성분들은 체내에 쌓여 있는 노폐물과 독소 배출에 도움을 주는데요. 활성산소까지 제거해 주기 때문에 결국 면역력 향상에 도움을 받게 됩니다. 지금과 같은 코로나 시국에 대파는 아주 중요한 식재료라고 생각되네요.

대파는 피로 해소에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다. 그 이유는 대파에 함유되어 있는 알리신 성분 덕분인데요. 이 성분은 매운맛을 내는 원인이기도 합니다.

하지만 그와 동시에 신체의 신진대사를 활발하게 해 주고 이는 피로 해소에도 도움을 줍니다. 앞서 말한 비타민 C와 함께 만성 피로를 느끼게 하는 젖산 분비의 억제까지 도와주게 되는데요.

이는 곧 피로감 개선에 도움을 받아볼 수 있습니다. 때문에 평소 피로감을 많이 느끼시거나 면역력 관리에 신경 쓰실 분들은 대파를 많이 드시면 효능을 기대해 볼 수 있겠네요.

대파는 감기 예방에도 효능이 있는데요. 대파 뿌리에 함유되어 있는 칼륨은 나트륨 배출에 도움을 줍니다. 이는 혈압을 낮춰주는 효과를 기대해 볼 수 있는데요. 고혈압을 예방하는데도 효능을 기대해 볼 수 있습니다.

이러한 대파효능은 쪽파라 할지라도 마찬가지인데요. 쪽파 역시 다양한 미네랄과 비타민 성분이 들어 있어 여러 가지 효능을 가지고 있습니다.

파 종류 자체가 식이섬유도 풍부하여 배변활동에도 도움을 줄 수 있는 대파는 우리나라에서 아주 많이 쓰이고 사랑받는 식재료 이기도 합니다.

대파의 효능을 기억해 두시고 상황에 맞게 활용해 보시기 바랍니다. 이상으로 대파 효능에 대해서 알아보았습니다.