치매예방에좋은음식1 치매 예방에 좋은 음식 5가지 알아봐요 치매예방에는 DHA, 엽산, 오메가 3 등이 풍부한 음식이 도움이 됩니다. 특히 DHA와 오메가 3 함유량이 풍부한 연어의 경우 뇌 세포 간의 원활한 연결을 도와주어 뇌 기능 향상에 도움이 되는데요. 치매예방에 좋은 음식을 알아보겠습니다. 1. 치매 예방에 좋은 음식 ① 청국장(찌게, 볶음밥 등) 청국장이 치매 예방에 좋은 음식인 이유는 청국장의 콩에 레시틴 함유량이 높기 때문입니다. 이 레시틴은 뇌 발달에 도움을 주는 성분인데요. 특히 집중력과 기억력을 향상하는 아세틸콜린의 원료로도 쓰이기 대문에 치매 예방에 좋은 음식으로 손꼽히고 있습니다. 또한 아소플라본 성분도 청국장에 함유되어 있어 엔도르핀, 세로토닌의 생성에 도움을 주기 때문에 뇌 건강을 악화시키는 심혈관계 질환 예방에도 도움을 주게 됩니다. .. 2021. 12. 12. 이전 1 다음
